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Azbeer 2016 – A Cerveja Artesanal Regressa ao Ribatejo!

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Este é um universo desconhecido para muitos, mas que está a ganhar dimensão e a conquistar paladares. Podia dizer que há uma para cada dia da semana, mas a verdade é que são bem mais! Nesta crónica convido-o a conhecer o mundo da Cerveja Artesanal e a saber tudo sobre o mais recente parceiro do Ideias e Opiniões: o Festival de Cerveja Artesanal Azbeer!

Mas antes de entrarmos nos detalhes da segunda edição voltemos, por instantes, à estreia de 2015. É que por entre as largas centenas de efemérides que marcaram o ano passado tem haver um cantinho reservado para a realização da primeira edição do Festival de Cerveja Artesanal Azbeer! Este festival tomou o Ribatejo de assalto (no bom sentido, obviamente) e trouxe uma enxurrada de marcas, sabores e inovações desconhecidas da maior parte da população. As propostas eram, na sua maioria, ousadas, mas o público rendeu-se às evidências e às várias marcas lusitanas de cerveja artesanal.  O sucesso foi tal que ficou, desde logo, prometido o regresso em 2016! E como o prometido é devido aqui estou para lhe dar todos os detalhes sobre o que vai acontecer nos dias 24, 25 e 26 de Junho!

Se, por acaso, nunca tinha ouvido falar em cerveja artesanal aposto que está a exclamar: “Cerveja Artesanal? Mas que mal tem a cerveja que bebo todos os dias?”. Calma, ninguém disse que a cerveja que bebe tem algum problema! A cerveja artesanal é, nada mais, nada menos, do que uma alternativa às cervejas ditas “normais”. Ou seja, pode esperar sabores mais intensos e extremamente improváveis (nem vou dar exemplos para não estragar a experiência). Mas…porque há sempre um mas…infelizmente o preço ainda é proibitivo para que o consumo aconteça todos os dias.

Todas as fotografias presentes nesta crónica são da autoria da organização do festival Azbeer

Todas as fotografias presentes nesta crónica são da autoria da organização do festival Azbeer

Ou seja? Beber cerveja artesanal será sempre, pelo menos para a maioria das pessoas, algo que acontece em eventos específicos ou situações especiais (como naquela vez em que vai jantar fora, ou naquela outra em que recebe em casa os seus amigos, por exemplo). E um dos eventos que não pode perder é o Azbeer 2016, acredite!

Como leitor impaciente que é de certeza que está a pensar: “E onde acontece esse tal festival de cerveja artesanal? É que o Ribatejo é muito grande…”. Pois é, tem toda a razão! Mas tem que se acalmar estimado leitor, é que eu ia agora mesmo entrar na explicação geográfica!

Para os que não são tão bons a geografia eu retiro as dúvidas: o Azbeer acontece no concelho de Azambuja. “E onde fica Azambuja?”. Mau, mas eu não disse que ia explicar tudo? Tenha calma caro leitor, devagar se vai ao longe e…se prova uma cerveja artesanal!

Bom, voltando ao que verdadeiramente interessa: Azambuja situa-se no coração do Ribatejo, pertence ao Distrito de Lisboa e está apenas a, no máximo, uma viagem 45 minutos de comboio, ou a uma de 50 minutos de carro, de Lisboa. Caso tenha oportunidade o conselho é que utilize mesmo os serviços da Comboios de Portugal (CP)! Sabe porquê? Porque se o fizer não só pode beber um pouco mais (dado que não vai conduzir no regresso a casa) como tem direito a um bilhete especial no valor de 2€ (que lhe vale ida e volta, ainda por cima!) graças a uma parceira especial entre o Azbeer e a CP!

A entrada vai-lhe custar 2,5€, mas irá dar-lhe direito a um copo personalizado e identificativo do evento (que, naturalmente, ficará para si quando regressar a casa)! Quanto à cerveja artesanal…cada marca tem os seus próprios preços, logo a quantia que gastar dependerá das escolhas que fizer durante os três dias do evento! “Então e também se come nesse evento?

o Azbeer 2016 conta com a participação do Chefe António Alexandre, para um Show Cooking muito especial!

o Azbeer 2016 conta com a participação do Chefe António Alexandre, para um Show Cooking muito especial!

É que isso de beber é muito bonito, mas se não acompanhar com nenhum alimento pode cair mal no estômago…”. Essa é uma pergunta muito pertinente, sabia leitor? É que se o grande destaque do Azbeer 2016 é a cerveja artesanal a verdade é que há um espaço reservado para a gastronomia! Quer uma dica gastronómica? Procure provar a maior iguaria do concelho de Azambuja: o Torricado! Acredite que não vai querer sair de Azambuja sem provar o seu prato mais emblemático!

Por falar em gastronomia…sabia que na tarde de Sábado, dia 25, pode assistir a um showcooking com o Chefe António Alexandre? Não sabia mas agora já sabe! E agora que sabe desta informação só pode fazer de Azambuja o seu destino no próximo Sábado!

“Isso depende! Eu, que sou fã de futebol e não perco um único jogo do Euro 2016, não vou sair de casa! Porquê? Então e os oitavos-de-final do Europeu que vão decorrer no Sábado e Domingo? Nã, a mim não me enganam!” Calma leitor, calma! Acha mesmo que essa desculpa pega? É que não pega mesmo, sabe porquê? Porque no recinto onde vai decorrer o Azbeer vai estar o ecrã gigante a transmitir os jogos desse fim-de-semana (que, com alguma sorte, contará com a presença de Portugal)!

“Pois, isso é tudo muito bonito mas o que eu queria mesmo era aprender a fazer cerveja artesanal!” Queria e…pode muito bem continuar a querer! Sabe porquê? Porque na manhã de Sábado a palavra será do Hugo Elias (Cervejeiro da Cerveja D’Ourique) e do Kelenson Silva (Cervejeiro da Cerveja Enkarnada). “Hum…isso é a sério? E onde, e a horas, posso escutar esse workshop?”. Ahhh, já o conquistei não foi? Eu sabia que se ia render ao programa do Azbeer 2016! Bom, mas respondendo a essas duas questões: tudo isto para ver, ouvir e provar, na Junta de Freguesia de Azambuja (a escassos 2 minutos, a pé, do recinto do Azbeer) pelas 10:30h! Já agora dou-lhe mais três informações: o workshop “Prova e Produção de Cerveja Caseira” terá a duração de aproximadamente 80 minutos, tem um custo 3,50€ e tem de se inscrever previamente (dado que a organização está dependente do tamanho do auditório).

Reserve já o próximo fim-de-semana para o Azbeer 2016!

Reserve já o próximo fim-de-semana para o Azbeer 2016!

Ainda nesta categoria é impossível não referir também a palestra que decorrerá na tarde de Sábado (mais concretamente pelas 16:15h). Esta é uma palestra gratuita (olhe a sua sorte, hein?!), tem como tema “O Fenómeno da Cerveja Artesanal em Portugal” e vai contar com as intervenções de: Bruno Aquino (um dos primeiros, e dos poucos, Sommelier de cerveja em Portugal!); Valter Figueiredo e Octávio Costa (Organizadores de, respectivamente, Azbeer e Artbeerfest de Caminha); Fernando Gonçalves (Mestre Cervejeiro) e Pedro Branco (Membro do Movimento Cervejeiro). Dito isto…posso já reservar uma cadeira para si no intervalo dos jogos do Euro 2016?

Resumindo e concluindo: os motivos para se deslocar até ao coração do Ribatejo são mais do que muitos! Tem muita cerveja artesanal e muita comida (e ambas de qualidade inegável). Tem uma vila simpática e acolhedora e muito calor (pelo menos é que prevê o IPMA). Tem boas acessibilidades e alternativas rápidas e económicas ao tradicional carro. Só lhe falta uma coisa: sede. Porque se tiver sede certamente não recusará o convite de rumar até Azambuja para a 2º edição do Azbeer!

 

Espero por si…em Azambuja!

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